FOOD QC PRACTICAL TOOLS

계산 때문에
다시 엑셀 열지 마세요.

식품 품질관리 실무자가 자주 쓰는 계산기, 기록양식, 가이드를 한곳에 모았습니다.

계산기 바로 쓰기

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계산기 6개 · 가이드 10개 · 양식 4개

QC 계산기

입력값과 주의점까지 설명합니다.

CFU 계산기

집락수·희석배수·접종량으로 CFU를 계산합니다.

희석 계산기

C1V1=C2V2로 원액량과 희석액량을 계산합니다.

검체·희석액 비율

검체량과 희석액량으로 1차 희석배수를 계산합니다.

소금 투입량

배치 중량과 비율로 소금 투입량을 계산합니다.

소독액 희석

동일 농도 단위에서 필요한 원액량을 계산합니다.

수율·불량률

투입·양품·불량 값으로 수율과 불량률을 계산합니다.

기록 양식

온도 기록표

사내 기준에 맞게 수정 후 사용하세요.

미생물 검사 기록표

사내 기준에 맞게 수정 후 사용하세요.

금속검출 점검표

사내 기준에 맞게 수정 후 사용하세요.

부적합·시정조치 기록지

사내 기준에 맞게 수정 후 사용하세요.

실무 가이드

실무 가이드

QC 신입 첫 주 체크리스트

공정도·CCP·기록 체계를 순서대로 파악합니다.

실무 가이드

HACCP·QC·QA 차이

세 업무의 목적과 현장 역할을 구분합니다.

실무 가이드

미생물 검사 기록지

검체·희석·배양·판정 기록의 누락을 줄입니다.

실무 가이드

온도 기록표 설계

측정 위치·빈도·이탈조치를 연결합니다.

실무 가이드

금속검출 점검 기록

시험편·점검시점·영향제품 조치를 기록합니다.

실무 가이드

부적합 처리 순서

격리·확인·원인·조치·효과확인을 정리합니다.

실무 가이드

Petrifilm 결과 정리

사진·희석단계·원계수·계산값을 연결합니다.

실무 가이드

외부 심사 전 체크

최신 문서, 완결된 기록, 현장 일치를 확인합니다.

실무 가이드

QC 검사일지 엑셀

한 셀 한 값과 원자료 보존 원칙을 적용합니다.

실무 가이드

검체 채취 오류

대표성·교차오염·운반조건을 관리합니다.